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[맛있는 도전] 명인이 만든 한과, 햄, 베이커리 … 실속형·프리미엄 선물세트 12종 출시
SPC삼립이 다가오는 추석을 앞두고 ‘그릭슈바인 선물세트 9종’과 ‘베이커리 선물세트 3종’을 판매한다. 그릭슈바인 선물세트에 포함된 그릭슈바인 캔햄은 적당한 기름기를 머금은
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[인스타, 거기 어디?] 테이블 대신 벽돌 언덕에 누워 커피를 마신다…불편해서 더 끌리는 이 카페
카페 바닥에 테이블 대신 벽돌 언덕을 조성해 놓은 연남동 커피냅로스터스 내부. 이따금 기차 지나는 소리가 들리는 연남동 경의선숲길 끝자락. 홍대입구역보다 가좌역에 더 가까워 상권
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[함께 만드는 세상] 발달장애인 바리스타가 만든 작은 변화 “장애·비장애인 함께하는 세상 만들어요”
푸르메 재단이 설립한 행복한 베이커리&카페 이혜윤, 김윤우 바리스타가 직접 만든 음료를 내밀고 있다. [사진 SPC] “처음에는 말수도 적고 표현도 서툴지만 카페에서 함께 일하며
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서핑족들의 '비상 식량'을 만들다
━ 빵요정 김혜준의 빵투어: ‘프라이데이 무브먼트(Friday Movement)’ 유년 시절 특별한 추억이 있다. 강태공 못지 않은 낚시광이었던 아버지를 따라나선 토요
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1억개 빵에 담긴 나눔 경영 18년
허영인 회장 파리바게뜨와 던킨도너츠 등을 운영하는 SPC그룹의 사회공헌 누적 금액이 1000억원을 넘어섰다. SPC그룹은 2000년부터 사회공헌 활동 실적을 집계해왔는데, 29일
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[상생경영] 장애인 직원 채용해 경제적 자립 부축
SPC그룹은 ‘나눔은 기업의 사명’이라는 철학으로 사회공헌활동을 통해 상생경영을 실천한다. 이를 위해 2012년 1월 ‘SPC해피봉사단’을 출범해 제과제빵 전문기업으로서 업의
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[상생경영] 협력사 지원, 사회공헌 확대 … '아름다운 상생' 뿌리 내린다
SPC그룹은 장애인 직원들이 참여하는 ‘행복한 베이커리&카페’를 운영 중이다. 교육을 이수한 장애인 직원들은 일반 직원과 함께 제품 판매 및 커피 제조를 하며 매장을 꾸려간다.
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SPC그룹 사회공헌활동 누적액 1000억 돌파했다
SPC그룹 허영인 회장은 평소 '상생과 나눔의 경영철학'을 강조하며 SPC그룹의 사회공헌 활동을 직접 이끌고 있다. [사진 SPC그룹] 파리바게뜨와 던킨도너츠 등을
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서울도서관 꼭대기 ‘행복한 카페’ 아시나요
장애인 자립일터 행복한 베이커리&카페에서 서진욱씨가 주문을 받고 있다. [강정현 기자] 발달장애 3급인 서진욱(26)씨는 6년차 바리스타다. 서울시 중구 태평로1가의 서울시청
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[라이프 트렌드] 어쩐지 네가 자꾸 생각나…코끝 기억에 발걸음 멈춰
길을 걷다 불현듯 코끝을 스치는 향기에 옛 애인이 떠오르고, 추로스 가게 앞에선 신나게 뛰어놀았던 놀이공원이 생각난 적 있는가. 이처럼 향기는‘향수’를 소환한다. 세계적인 패션
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서울도서관 꼭대기 ‘행복한 카페’ 를 아시나요
발달장애 3급인 서진욱(26)씨는 6년차 바리스타다. 서울시청 옛 건물에 있는 서울도서관 5층 꼭대기 카페에서 일하는 그는 커피를 비롯해 20종류가 넘는 음료를 능숙하게 만들어낸
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[미리 보는 영국 해리 왕자 결혼식]왕족 신부 전통 깨고 연설하는 마클…해리 커플 "정치인 사양"
영국 해리 왕자와 메건 마클의 약혼사진 [AP=연합뉴스] 다음 달 19일 정오 결혼식을 올리는 영국 해리(33) 왕자와 약혼녀 메건 마클(36)이 정치 지도자들을 결혼식에 초청
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[더,오래] 아름답지만 슬픈 동화같은 영화 '플로리다 프로젝트'
━ 현예슬의 만만한 리뷰(26) 영화 ‘플로리다 프로젝트’ [※스포일러가 있으니 주의하세요] 영화 '플로리다 프로젝트'의 주인공 골목대장 무니(가운데, 브루클린 프린스 분
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[情설 선물 특집] 제철 원료 엄선해 만든 고급 디저트… '가심비' 높은 선물로 고마움 전하세요
파리바게뜨는 가족, 친척, 지인과 정을 나누기 좋은 선물세트 14종을 선보였다. 모나카, 팥양갱, 도라야끼 등 한국 전통의 맛을 살린 다채로운 제품으로 선택의 폭을 넓혔다. [사
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[더,오래] "직장 다니기 싫어 식당 차리면 망한다"
━ 이상원의 포토버킷(13) 많은 직장인이 업무에 지치거나 싫증이 나면 으레 하는 소리가 있다. “확 때려 치고 식당이나 차릴까?” 그런 사람치고 진짜 직장을 관두고 식당
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[이택희의 맛따라기] 수제 명작 초콜릿과 젤라토…쇼콜라티에 고영주의 ‘카카오봄’
한국 수제 초콜릿의 대명사인 ‘카카오봄’의 다양한 초콜릿 제품들. ‘카카오봄’은 인천공항 제2청사 롯데면세점 안에 매장을 열었다. 개인의 토종 수제 초콜릿이 면세점에 입점한 것은
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[더,오래] 법학도가 법 대신 선택한 음악과 영화, 그리고 빵
필자가 개인적으로 좋아하는 ‘해피 해피 브레드(미시마 유키코 감독, 2012년 개봉)’라는 영화가 있다. 도시 생활을 접고 외진 곳에 작은 베이커리 카페를 연 젊은 부부가 손님들
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[서비스 일류기업] 창립 31주년 맞아 다양한 고객 감사 행사
파리크라상(대표 권인태·사진)의 베이커리 대표 브랜드 파리바게뜨가 한국표준협회 ‘2017 한국서비스품질지수’ 제과점 부문 1위를 차지했다. 7년 연속 수상이다. 파리바게뜨는
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[여행자의 취향] "옷만 잘 입어도 여행이 달라지더라"
최범석 디자이너의 2016년 쿠바 여행 당시 모습. [사진 최범석] 갈 때마다 늘 새로운 친구가 생겨요. " 남성복 '제너럴 아이디어'의 최범석(41) 디자이너에게 여행의 재미를
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불행한 셰프가 만든 음식은 고객도 불행 … 주방 즐거워야
하형수 셰프. 프랑스 리옹 제과학교, 에꼴 벨루에꽁세이 출신이다. [사진 그랜드 하얏트 서울]2017년 2월 그랜드 하얏트 서울은 개관 이후 처음으로 페이스트리 총괄 셰프에 한국인
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[국가 브랜드 경쟁력] 끊임없는 제품 혁신···지역 사회와 동반성장 노력도
2017년 베이커리 업종의 NBCI 평균은 77점으로 전년 대비 2점 상승했다. 파리바게뜨는 80점으로 1위를, 뚜레쥬르는 74점으로 그 뒤를 이었다. 브랜드 간 상승 정도의 차이
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"몸값 싼 한국인 셰프? 그게 경쟁력 아닌가요"
2017년 2월 그랜드 하얏트 서울은 개관 이후 처음으로 페이스트리 총괄 셰프에 한국인을 내세웠다. 23년 경력의 하형수(44) 셰프다. 첫 한국인에 대한 우려의 시선도 있었지만
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[단독]비정규직 0%인데 고속 성장, 부산 중소기업 삼진어묵의 노사 상생 비결은?
모든 직원이 정규직인 삼진어묵의 박종수사장(가운데) 등 각 부서의 대표 직원들이 15일 부산 영도 삼진어묵 본사 앞에서 파이팅을 외치고 있다.왼쪽부터 이정분씨(청소부),허경숙씨(
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[다리뷰] '우주여신 조민아 베이커리'를 다녀오다
다리뷰 조민아 [사진 tvN] 걸그룹 쥬얼리 출신 조민아(32)는 2015년 서울 구로구 오류동에 '우주여신 조민아 베이커리'를 오픈하고 연예인이 아닌 파티시에로서의 제2의 인생